AN TOÀN THỰC PHẨM TRÊN SÀN THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ
Kinh doanh thực phẩm trên sàn TMĐT phải bảo đảm an toàn, nguồn gốc và công bố sản phẩm. Người bán cần tuân thủ đúng quy định pháp luật.

Mua bán thực phẩm trực tuyến ngày càng phổ biến trên các sàn thương mại điện tử. Hình thức này giúp người bán tiếp cận khách hàng thuận tiện hơn. Tuy nhiên, người bán vẫn phải bảo đảm các yêu cầu về an toàn thực phẩm. Đồng thời, sản phẩm phải đáp ứng quy định về nguồn gốc và công bố.
Bài viết này Luật sư Lê Tuấn Anh, Công ty Luật Sư LTA – luậtsư.net sẽ hướng dẫn các quy định quan trọng về an toàn thực phẩm nền tảng số. Qua đó, người bán có thể hạn chế rủi ro pháp lý khi kinh doanh thực phẩm trực tuyến.

1. An toàn thực phẩm trên sàn thương mại điện tử (TMĐT) là gì?
Đây là việc bảo đảm thực phẩm bán qua sàn TMĐT không gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Thực phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng. Phải đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định pháp luật.
Luậtsư.net cũng có bài viết khác về xử lý hình sự khi bán thực phẩm kém chất lượng.
2. Trách nhiệm của các bên khi kinh doanh thực phẩm online
Trách nhiệm của người bán
Người bán thực phẩm trên sàn TMĐT phải:
- Có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (nếu thuộc diện bắt buộc).
- Đăng ký bản công bố hợp quy hoặc tự công bố sản phẩm đúng quy định.
- Công khai đầy đủ thông tin về nguồn gốc, hạn sử dụng, thành phần sản phẩm.
- Chủ động thông báo cho sàn khi phát hiện sản phẩm có vấn đề, phối hợp thu hồi.
Căn cứ khoản 2 Điều 8 Luật An toàn thực phẩm
Trách nhiệm của sàn thương mại điện tử
Sàn TMĐT không đứng ngoài cuộc. Sàn phải:
- Xác thực danh tính, thông tin đăng ký kinh doanh của người bán thực phẩm.
- Kiểm tra, rà soát và gỡ bỏ sản phẩm vi phạm ngay khi phát hiện hoặc nhận phản ánh.
- Lưu trữ thông tin, dữ liệu giao dịch, cung cấp cho cơ quan chức năng khi có yêu cầu.
- Trong nhiều trường hợp, có thể phải liên đới chịu trách nhiệm nếu biết sản phẩm vi phạm mà không xử lý.
Căn cứ khoản 2 Điều 16 Luật Thương mại điện tử 2025
3. Điều kiện kinh doanh thực phẩm hợp pháp trên sàn TMĐT
Điều kiện | Nội dung cần đáp ứng |
Giấy phép kinh doanh | Có đăng ký hộ kinh doanh hoặc doanh nghiệp hợp lệ |
Công bố sản phẩm | Đăng ký bản công bố hợp quy theo Nghị định 46/2026/NĐ-CP |
Cơ sở sản xuất | Có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm |
Nhãn hàng hóa | Ghi đầy đủ thành phần, hạn dùng, nguồn gốc xuất xứ |
Thông báo website/sàn | Tuân thủ thủ tục theo Luật Thương mại điện tử 2025 |
4. Mức xử phạt vi phạm an toàn thực phẩm online
Căn cứ Nghị định 115/2018/NĐ-CP (sửa đổi bởi Nghị định 124/2021/NĐ-CP), hành vi kinh doanh thực phẩm không an toàn có thể bị phạt tiền từ vài triệu đến hàng trăm triệu đồng. Mức phạt tùy tính chất, hậu quả vi phạm.
Ngoài phạt tiền, người vi phạm còn có thể bị:
- Buộc thu hồi, tiêu hủy sản phẩm vi phạm.
- Tước quyền sử dụng giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Sàn TMĐT bị tạm ngừng chức năng giao dịch nếu vi phạm nghiêm trọng.
Luậtsư.net cũng có bài viết khác về xử lý hành vi kinh doanh thực phẩm không đảm bảo.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Câu hỏi 1. Bán thực phẩm trên sàn có phải xin giấy an toàn thực phẩm?
Không phải mọi trường hợp đều phải xin giấy. Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn thuộc trường hợp không phải cấp giấy. Căn cứ điểm đ khoản 1 Điều 12 Nghị định 15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật an toàn thực phẩm |
Câu hỏi 2. Sàn thương mại điện tử có trách nhiệm kiểm soát người bán không?
Có. Pháp luật hiện hành quy định nhiều trách nhiệm đối với chủ quản nền tảng. Căn cứ khoản 2 Điều 16 Luật Thương mại điện tử 2025 |
Câu hỏi 3. Không công bố hợp quy sản phẩm thực phẩm thì bị xử lý thế nào?
Có thể bị phạt tiền, đình chỉ một phần hoặc toàn bộ hoạt động sản xuất, nhập khẩu thực phẩm từ 01 tháng đến 03 tháng đối với một số trường hợp luật định, buộc thu hồi sản phẩm. Căn cứ Điều 20 Nghị định 02/VBHN-BYT Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm. |
Lời khuyên từ luậtsư.net
Người bán trên sàn thương mại điện tử cần kiểm tra kỹ nguồn gốc và điều kiện an toàn của thực phẩm. Hãy chuẩn bị đầy đủ giấy tờ về sản phẩm, nguồn hàng và công bố trước khi kinh doanh. Khi phát hiện thực phẩm không bảo đảm an toàn, người bán phải ngừng kinh doanh và xử lý kịp thời.
Liên hệ ngay với chúng tôi để được Luật sư hỗ trợ kịp thời.
LUẬTSƯ.NET CUNG CẤP CÁC DỊCH VỤ SAU:
- Luật sư tư vấn giải quyết tranh chấp vay nợ
- Luật sư tư vấn giải quyết lĩnh vực hình sự
- Luật sư tư vấn giải quyết tranh chấp tiền đặt cọc
- Luật sư tư vấn giải quyết tranh chấp lao động
- Luật sư tư vấn giải quyết tranh chấp đất đai
- Luật sư tư vấn giải quyết tranh chấp hợp đồng
- Luật sư tư vấn giải quyết tranh chấp thừa kế
- Luật sư tư vấn giải quyết tranh chấp quyền nuôi con
- Luật sư tư vấn giải quyết tranh chấp ly hôn
- Luật sư tư vấn giải quyết tranh chấp lừa đảo online
- Luật sư tư vấn giải quyết tranh chấp dân sự
- Luật sư tư vấn giải quyết tranh chấp chia tài sản
- Luật sư tư vấn lập di chúc tại nhà
Luậtsư.net – dịch vụ luật sư uy tín tại TP.HCM.
📞 Số điện thoại: 0919989876
📍 Địa chỉ: Số 203 Cộng Hoà, Phường Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh 700000
🌐 Website: www.luậtsư.net
📧 Email: tuvanmienphi@luậtsư.net
Tại sao chọn LUẬTSƯ.NET?
- Đội ngũ luật sư giàu kinh nghiệm: Chúng tôi đã xử lý thành công hàng trăm vụ tranh chấp nợ khó đòi, từ cá nhân đến doanh nghiệp.
- Tư vấn toàn diện: Hỗ trợ khách hàng từ giai đoạn tư vấn ban đầu đến khi thi hành án.
- Chi phí minh bạch: Cam kết chi phí dịch vụ hợp lý, rõ ràng, không phát sinh.
- Thời gian giải quyết nhanh chóng: Luật sư của chúng tôi luôn đặt lợi ích khách hàng lên hàng đầu và tối ưu hóa thời gian xử lý vụ việc.